Kar Trnava – smútočná hostina s dovozom, polievka, teplé jedlo, chlebíčky a zákusky
Kar pripravujeme a privezieme do Trnavy a okolia v deň, keď ho potrebujete, aj v pracovný deň. Bežná smútočná hostina je silný vývar, teplé jedlo s prílohou (rezeň, kuracie mäso alebo bezmäsité jedlo), chlebíčky alebo obložená misa a štrúdľa či sladký pohárik; pri každej položke je cena za porciu alebo za kus.
Pre 20 ľudí vychádza takáto zostava zvyčajne na 320 až 380 € bez dopravy. Objednáva sa cez košík: vyberiete jedlá a počty, doplníte termín a adresu a my do 24 hodín potvrdíme termín a konečnú cenu. Ak je kar o deň či dva, zavolajte nám, dohodneme to rýchlejšie.
- Polievka od (za porciu)3,80 €
- Dovoz 2 € v Trnave a v obciach okresu Trnava, inde podľa PSČ dohodou.
- Minimálna objednávka 150 € za jedlo (bez balného a dopravy).
- Firmám a organizáciám vystavíme faktúru.
Ponuka s cenami
Polievky
Poctivá kapustnica s klobásou, kolenom, údenými rebrami, slivkami a hubami
Kotlíkový guláš s hovädzím mäsom
Fazuľová polievka s údeným kolenom a rebrami
Tradičné bravčové vyprážané a grilované jedlá
Vyprážaný bravčový Cordon Bleu
Černohorský rezeň so syrom
Grilovaná bravčová panenka na bylinkách
Vyprážaný bravčový rezeň
Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky
Jedlá z hydiny
Plnená roláda z vykosteného kurčaťa
pre 4–5 osôb
Preliata demiglace omáčkou, podávaná s grilovanou zeleninou.
Grilované kuracie prsia
Vykostené grilované kuracie stehná
Marinované jemne pikantné pečené kuracie krídla
Pečené kuracie stehno s kĺbom
Vyprážaný kurací rezeň v panko strúhanke
Kurací Cordon Bleu
Plnený šunkou a syrom.
Chrumkavé kuracie stripsy
Sous-vide kačacie prsia
Kačacia roláda plnená pečienkou a bylinkami
pre 8–10 osôb
Pečené kačacie stehno
Bezmäsité jedlá
Grilovaný hermelín s brusnicami a grilovanou zeleninou
›Zloženie
- porcia:
- 80 g / 100 g obloha
Grilovaný polooštiepok s brusnicami a grilovanou zeleninou
›Zloženie
- porcia:
- 120 g / 100 g obloha
Grilovaný haloumi syr s brusnicami a grilovanou zeleninou
›Zloženie
- porcia:
- 120 g / 100 g obloha
Grilovaný tofu syr s brusnicami a grilovanou zeleninou
›Zloženie
- porcia:
- 120 g / 100 g obloha
Vyprážaný hermelín s brusnicami
Vyprážaný syr
Teplé prílohy
Dusená ryža
Pečené baby zemiaky s rozmarínom
Grilovaná zelenina
Restované pretláčané zemiaky s cibuľkou
Cibuľové krúžky
Zemiakové mini placky
Zemiakové rosty s cibuľkou
Lokša mastená kačacou masťou
Nádievka s kuracou pečeňou
Dusená kapusta
Chlebíčky
Najmenej 10 ks z jedného druhu. Spolu najmenej 30 ks z tejto skupiny.
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Šunkový chlebíček
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Salámový chlebíček
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Syrový chlebíček
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Chlebíček s oškvarkovou pomazánkou
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Prosciuttový chlebíček s mozzarellou
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Zeleninovo-lososový chlebíček (údený losos)
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Vegánsky chlebíček s hummusom a zeleninou
Obložené misy
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Párty misa
pre 8–10 osôb
Výber šuniek, salámov a syrov s čerstvou zeleninou.
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Párty misa s parížskym šalátom
pre 8–10 osôb
Výber šuniek, salámov a syrov s parížskym šalátom.
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Slovenská syrová misa
pre 10–12 osôb
Tradičné slovenské syry doplnené o orechy a hrozno.
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Výberová syrová misa s prosciuttom
pre 8–10 osôb
Mix syrov s talianskym prosciuttom, hroznom a orechami.
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Studená misa Deluxe
pre 8–10 osôb
Exkluzívna kombinácia domácej rolády z bravčovej panenky, kuracích pŕs a syrovej rolády.
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Sedliacka misa
pre 8–10 osôb
Výber tradičných zabíjačkových špecialít ako tlačenka, domáce klobásky, údená slanina, pečeňová paštéta a oškvarky.
Fotografie sú ilustračné. Každé jedlo pripravujeme čerstvo z aktuálne dostupných surovín, preto sa môže od fotografie mierne líšiť — vždy však s dôrazom na to najlepšie pre vás.
Ovocná misa
pre 15–18 osôb
Výber sezónnych druhov ovocia, esteticky naaranžovaných.
Dezerty
Štrúdľa – Makovo-višňová
Štrúdľa – Orechovo-jablková
Štrúdľa – Tvarohová
Sladký pohárik – Ovocný
Sladký pohárik – Čokoládový
Sladký pohárik – Karamelový
Sladký pohárik – Tiramisu
Časté otázky
Stihnete kar o dva dni?+
Spravidla áno. Pri objednávke na najbližšie dni nám zavolajte, overíme kapacitu kuchyne a termín potvrdíme hneď.
Koľko jedla objednať na kar?+
Na osobu rátajte jednu porciu polievky, jedno teplé jedlo s prílohou (asi 150 g prílohy), dva chlebíčky a jeden zákusok. Pre 20 ľudí je to 20 porcií polievky, 20 teplých jedál, 3 kg prílohy, 40 chlebíčkov a 20 zákuskov.
Privezieme aj riad a servírovanie?+
Jedlo privezieme v nevratných podnosoch alebo v ohrievacích nádobách (chafing) podľa výberu v košíku. Servírovanie a riad dohodneme pri potvrdení objednávky.
Dovážate do Trnavy a okolia?+
Áno. V Trnave a v obciach okresu Trnava je dovoz 2 €. Do vzdialenejších miest dopravu dohodneme podľa PSČ a cenu potvrdíme po odoslaní objednávky.
Môžem zaplatiť faktúrou?+
Firmám a organizáciám vystavíme faktúru; fakturačné údaje napíšte do poznámky k objednávke. Ostatné spôsoby platby dohodneme pri potvrdení objednávky.
Objednať kar
Vyberte položky do košíka, doplňte termín a adresu. Termín a konečnú cenu s dopravou potvrdíme po prijatí objednávky.